極上濃厚煮干しの極
麺屋銀星
麺屋銀星
大正十一年創業、京都老舗問屋から取り寄せる
厳選煮干しと節をたっぷりつかった煮干し出汁と
濃厚な鶏スープをあわせた極上煮干しらーめん専門店
厳選煮干しと節をたっぷりつかった煮干し出汁と
濃厚な鶏スープをあわせた極上煮干しらーめん専門店
最新情報
おしながき
煮干し中華そば
鹿児島と宮崎の鶏をドロドロになるまで炊いた濃厚鶏白湯スープに特製煮干しスープを合わせました。
コラーゲンたっぷりの極上濃厚煮干し鶏白湯。
コラーゲンたっぷりの極上濃厚煮干し鶏白湯。
濃厚 煮干し中華そば
ドロドロになるまで長時間炊いた濃厚鶏白湯スープに
こだわりの煮干し出汁をあわせました。
コラーゲンたっぷりの極上濃厚煮干し鶏白湯です。
こだわりの煮干し出汁をあわせました。
コラーゲンたっぷりの極上濃厚煮干し鶏白湯です。
蛤と煮干しのつけ麺
希少な国産蛤用意した（九十九里・桑名産)を
炊いた蛤出汁と当店自慢の煮干し出汁を
合わせました。
炊いた蛤出汁と当店自慢の煮干し出汁を
合わせました。
超濃厚 煮干しつけ麺
大量の煮干しと鶏を強く煮出した
ドロドロの濃厚煮干し鶏白湯スープに
中太平打ち麺がよく絡みます。
ドロドロの濃厚煮干し鶏白湯スープに
中太平打ち麺がよく絡みます。
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高円寺本店